Многозерновой хлеб

Время приготовления: 3 час.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Вода теплая
250
0
Мука (приблизительно)
250
25,25  4,5  174,25  839
Дрожжи в тесто
2 ч.л.
—  —  — 
Соль в тесто
1 ч.л.
—  —  — 
Сахар
2 ч.л. (16 г)
15,84  63
Семечки подсолнечника
2 ст.л.
—  —  — 
Кунжут
1 ч.л. (7 г)
1,358  3,409  0,854  40
Мак
1 ч.л. (5 г)
0,875  2,375  0,1  25
Тмин (сухой)
По вкусу
—  —  — 
Овсяные хлопья
3 ст.л. (36 г)
4,284  2,592  24,948  140
Мука льняная
1 ст.л. (25 г)
2,5  2,25  68
Итого
589 г
40,767
15,376
218,242
1175

Описание рецепта