Булочки без молока



Несмотря на то, что диетологи категорически не советуют включать выпечку в меню своих пациентов, иногда отказаться от дегустации вкуснейшего пирожка или хрустящего багета просто невозможно. Да, наслаждаться вкусом свежей выпечки часто лучше не стоит, но иногда побаловать себя можно. Поэтому мы и хотим представить вам рецепт булочек без молока, которые, к тому же, дополним пикантной корицей.
3 час 50 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
450 г
46,35  4,95  310,05  1470
Вода теплая
95 мл
0
Сахар
15 г
14,85  59
Соль в тесто
По вкусу
—  —  — 
Быстрорастворимые дрожжи
7 г
3,43  0,42  2,8  29
Яйцо куриное
2 шт. (120 г)
15,24  13,08  0,84  182
Масло растительное
10 мл
9,99  90
Корица
5 г
0,195  0,16  3,99  18
Итого
702 г
65,215
28,6
332,53
1848
Состав на 100г готового блюда
 
9,29
4,07
47,37
263,25

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             388 человек готовили по этому рецепту

Комментарии

Анфиса
Анфиса 27 июня 2016 19:02
Булочки получились вкусными, корочка вышла хрустящая, а внутри мягкое тесто, и сахара наверное в следующий раз положк побольше) А так, очень всем понравилось) Спасибо за рецепт)
Таня
Таня 4 февраля 2017 18:19
Тоже получились, сахара клала по больше, но в следующий раз еще больше положу. Супер рецепт
маша
маша 27 февраля 2017 09:13
нужно было написать, что нужно оставить половину муки на потом.а я сразу высыпала всю муку.затем пришлось добавлять воду
Настя
Настя 21 марта 2017 20:02
Очень вкустно))
Мне понравилось,но мало сахара, в следующий раз дабавлю чуть больше ;)
Спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку