Это очень легкое в приготовлении блюдо. Очень полезное и вкусное! Этот детальный рецепт описывает, как сделать и как приготовить его быстро и правильно.
Необходимо сварить морковь в кожуре (30 минут). Залить холодной водой, чтобы быстрее остыла. Затем очистить и натереть на мелкой терке. Добавляем манку 100 г, соль, перец. Перемешиваем. Даем настояться 25 - 40 минут. Но можно сделать сладкие котлеты, тогда необходимо добавить сахара.