Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Мука пшеничная высшего сорта | 570 г |
58,71 | 6,27 | 392,73 | 1862 |
Молоко 2.5% | 110 мл |
3,08 | 2,75 | 5,17 | 58 |
Соль в тесто | По вкусу |
— | — | — | — |
Быстрорастворимые дрожжи | 7 г |
3,43 | 0,42 | 2,8 | 29 |
Сахар | 35 г |
0 | 0 | 34,65 | 139 |
Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
Масло подсолнечное | 15 мл |
0 | 14,985 | 0 | 135 |
Корица | 10 г |
0,39 | 0,32 | 7,98 | 36 |
Масло сливочное | 50 г |
0,25 | 41,25 | 0,4 | 374 |
Итого |
857 г
|
73,48
|
72,535
|
444,15
|
2724
|
Состав на 100г готового блюда |
8,57 |
8,46 |
51,83 |
317,85 |