Медовый торт в мультиварке (медовик)



Медовый торт или Медовик можно легко испечь в мультиварке. Коржи для торта из мультиварки, получаются более воздушными и нежными. Классическая рецептура теста сохранена, а вот крем – немного видоизменен. В целом медовик выходит нежным и очень вкусным – рекомендую!
1 час 30 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука
510 г
0
Сахар
210 г
207,9  832
Яйцо куриное для теста
3 шт. (180 г)
22,86  20,7  0,9  281
Яйцо куриное для крема
3 шт.
—  —  — 
Сливочное масло (мягкое) для теста
110 г
0
Сливочное масло (мягкое) для крема
210 г
0
Мед для теста
75 г
0
Мед для крема
35 г
0
Сода
1 ч.л. (12 г)
0
Молоко (теплое)
410 мл
0
Крахмал кукурузный
45 г
0,45  0,27  38,34  158
Вареная сгущенка
360 г
25,92  30,6  199,8  1178
Сметана (густая)
240 г
0
Итого
2,4 кг
49,23
51,57
446,94
2449
Состав на 100г готового блюда
 
2,05
2,15
18,65
102,17

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             2 человека готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку