Медовый торт в мультиварке (медовик)
РаспечататьМедовый торт или Медовик можно легко испечь в мультиварке. Коржи для торта из мультиварки, получаются более воздушными и нежными. Классическая рецептура теста сохранена, а вот крем – немного видоизменен. В целом медовик выходит нежным и очень вкусным – рекомендую!
1
час
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука | 510 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар | 210 г |
0 | 0 | 207,9 | 832 |
| Яйцо куриное для теста | 3 шт. (180 г) |
22,86 | 20,7 | 0,9 | 281 |
| Яйцо куриное для крема | 3 шт. |
— | — | — | — |
| Сливочное масло (мягкое) для теста | 110 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сливочное масло (мягкое) для крема | 210 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мед для теста | 75 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мед для крема | 35 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сода | 1 ч.л. (12 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко (теплое) | 410 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Крахмал кукурузный | 45 г |
0,45 | 0,27 | 38,34 | 158 |
| Вареная сгущенка | 360 г |
25,92 | 30,6 | 199,8 | 1178 |
| Сметана (густая) | 240 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
2,4 кг
|
49,23
|
51,57
|
446,94
|
2449
|
Состав на 100г готового блюда |
2,05 |
2,15 |
18,65 |
102,17 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
8 человек готовили по этому рецепту
