Пицца хат
РаспечататьОтличительная черта пиццы хат заключается в том, что для ее приготовления раскатывается очень тоненькое тесто. В моем варианте для теста взята цельнозерновая мука, что делает пиццу не только вкусной, но и полезной.
45
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйцо | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,9 | 0,42 | 94 |
| Мука цельнозерновая | 200 г |
23 | 4,4 | 111,6 | 578 |
| Дрожжи сухие | 1 ч.л. (5 г) |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
| Вода для теста | 100 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль в тесто | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Сахар в тесто | 1 ч.л. (8 г) |
0 | 0 | 7,92 | 32 |
| Колбаса копченая | 150 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Помидор свежий | 2 шт. |
— | — | — | — |
| Кетчуп | 2 ст.л. |
— | — | — | — |
| Лук маринованный | 1 шт. |
— | — | — | — |
| Уксус 3%-ный | 1 ч.л. (5 г) |
0 | 0 | 0,15 | 1 |
| Сыр натертый | 50 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Майонез | 2 ст.л. (50 г) |
1,5 | 30 | 2 | 284 |
Итого |
628 г
|
34,57
|
41,6
|
124,09
|
1010
|
Состав на 100г готового блюда |
5,5 |
6,62 |
19,76 |
160,83 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
8 человек готовили по этому рецепту
