Бездрожжевой хлеб в мультиварке
РаспечататьСчитается, что хлеб, не содержащий дрожжи, гораздо полезней обычного. Именно поэтому его часто включают в диетическое меню. Однако, уверенности, что в покупном варианте действительно нет этого ингредиента, не приходится. Поэтому сегодняшний рецепт бездрожжевого хлеба в мультиварке будет особенно интересен тем, кто придерживается здорового питания.
2
час
45
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука цельнозерновая | 400 г |
46 | 8,8 | 223,2 | 1156 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 400 г |
41,2 | 4,4 | 275,6 | 1307 |
| Сода пищевая | 5 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Яйцо куриное | 2 шт. (120 г) |
15,24 | 13,08 | 0,84 | 182 |
| Масло растительное | 35 мл |
0 | 34,965 | 0 | 315 |
| Сметана 20% жирности | 35 мл |
0,98 | 7 | 1,12 | 71 |
Итого |
995 г
|
103,42
|
68,245
|
500,76
|
3031
|
Состав на 100г готового блюда |
10,39 |
6,86 |
50,33 |
304,62 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
8 человек готовили по этому рецепту
