Перловая каша в мультиварке
Приготовленная перловая крупа на воде или на молоке в мультиварке или в скороварке делается без замачивания, каша получается более вкусной и наваристой. Пошаговый рецепт с фото описывает, как сварить и как приготовить это полезное блюдо.
1
час
30
мин
Время
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
|
Масса |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калорийность, ккал |
Перловая крупа
|
330 г |
30,69 |
3,63 |
243,21 |
1128 |
Вода
|
900 мл |
0 |
0 |
0 |
0 |
Соль
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Сливочное масло
|
30 г |
0,15 |
24,75 |
0,24 |
224 |
Итого |
1,26 кг
|
30,84
|
28,38
|
243,45
|
1352
|
Состав на 100г готового блюда |
|
2,45 |
2,25 |
19,32 |
107,3 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
Чаще всего кашу из перловой крупы готовят на гарнир с мясом, например, с курицей, с индейкой, с говядиной или со свининой, а также с фаршем, с желудками либо с тушенкой. Популярна вкусная молочная каша из перловки и диетическая с сухофруктами или постная рассыпчатая с овощами, например с тыквой или с фасолью или с грибами.
Отмерить и приготовить нужное количество крупы, соль и сливочное масло согласно рецептуре.