Подробный рецепт с фото подскажет, как сделать и как приготовить это вкусное блюдо.Вы можете сделать такие отбивные в духовке, на сковороде или в мультиварке. Для блюда подойдет любое мясо, например, свинина. Куриная отбивная хорошо сочетается с грибами и помидорами, а свиные отбивные по французски в кляре с зеленью и сыром. Говядину хорошенько промываем, режем на равные куски, толщиной приблизительно 1 см. Также не менее вкусными получаются отбивные из свинины, из курицы, особенно из куриной грудки, из филе, чаще всего из куриного или из индейки.