Отбивные с ананасом

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Говядина для отбивных	270	54,27	9,45	0	302
Ананас консервированный (кружочки)	3 шт.	—	—	—	—
Сыр твердый	60 г	15,6	16,2	2,1	217
Соль, перец	По вкусу	—	—	—	—
Масло растительное	30 мл	0	29,97	0	270
Итого	360 г	69,87	55,62	2,1	789

Описание рецепта

Шаг 1

Подробный рецепт с фото подскажет, как сделать и как приготовить это вкусное блюдо.Вы можете сделать такие отбивные в духовке, на сковороде или в мультиварке. Для блюда подойдет любое мясо, например, свинина. Куриная отбивная хорошо сочетается с грибами и помидорами, а свиные отбивные по французски в кляре с зеленью и сыром.
Говядину хорошенько промываем, режем на равные куски, толщиной приблизительно 1 см. Также не менее вкусными получаются отбивные из свинины, из курицы, особенно из куриной грудки, из филе, чаще всего из куриного или из индейки.

Шаг 2

Хорошенько отбиваем их молоточком для отбивных. Обтираем со всех сторон отбивные солью и перцем.

На противень кладем кусок пергамента, равный внутренней поверхности противня, смазываем растительным маслом. Кладем на него отбивную говядину. Смазываем мясо растительным маслом.

Шаг 3

В заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф ставим отбивные на 30 минут.

Шаг 4

С ананасов сливаем жидкость. Кладем ананасовые кружки на полуготовые отбивные.

Шаг 5

На крупной терке трем сыр, кладем его на ананасы.

Шаг 6

Ставим в духовку на 20 минут.

Вкуснейшие отбивные с ананасом готовы. Теперь вы знаете, как готовить их правильно, ведь у вас есть рецепт приготовления с фото.