Багет
РаспечататьБагет – это маленький хлеб, который очень удобно использовать, разрезав вдоль и положить в него, котлету, ветчину, сосиску, сыр или лист салата. На завтрак такой багет можно подать с медом или с вареньем к чаю. Этот миниатюрный хлебушек всегда можно взять на работу для перекуса. Багет очень вкусный, полезный, довольно долго остается свежим.
1
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Вода теплая | 190 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль | 3 ч.л. (30 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Быстрорастворимые дрожжи | 3 ч.л. (15 г) |
7,35 | 0,9 | 6 | 62 |
| Сахар | 1 ч.л. (8 г) |
0 | 0 | 7,92 | 32 |
| Мука ржаная | 60 г |
5,34 | 1,02 | 37,08 | 179 |
| Мука пшеничная | 210 г |
19,32 | 2,52 | 157,29 | 729 |
Итого |
513 г
|
32,01
|
4,44
|
208,29
|
1002
|
Состав на 100г готового блюда |
6,24 |
0,87 |
40,6 |
195,32 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
7 человек готовили по этому рецепту
