Багет

Время приготовления: 1 час.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Вода теплая
190
0
Соль
3 ч.л. (30 г)
0
Быстрорастворимые дрожжи
3 ч.л. (15 г)
7,35  0,9  62
Сахар
1 ч.л. (8 г)
7,92  32
Мука ржаная
60 г
5,34  1,02  37,08  179
Мука пшеничная
210 г
19,32  2,52  157,29  729
Итого
513 г
32,01
4,44
208,29
1002

Описание рецепта