Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Горох сушёный | 150 |
30,75 | 3 | 79,95 | 470 |
| Картофель | 4 шт. (400 г) |
8 | 1,6 | 72,4 | 336 |
| Свинина (грудинка без кости) | 500 г |
50,5 | 265 | 0 | 2587 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Вода | 2000 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лавровый лист | 2 шт. |
— | — | — | — |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
3,25 кг |
91,905 |
269,675 |
170,005 |
3475 |