Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Вода для теста | 250 |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Майонез | 1 ст.л. (25 г) |
0,75 | 15 | 1 | 142 |
| Сахар в тесто | 1 ч.л. (8 г) |
0 | 0 | 7,92 | 32 |
| Соль в тесто | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Дрожжи сухие | 1 ч.л. (5 г) |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
| Мука (приблизительно) | 360 г |
36,36 | 6,48 | 250,92 | 1207 |
| Масло растительное для жарки | 30 мл |
0 | 29,97 | 0 | 270 |
| Филе рыбы | 250 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лук | 1 шт. (75 г) |
1,5 | 0,75 | 22,5 | 103 |
| Соль, специи | 0 г |
— | — | — | — |
| Желток для смазки | 1 шт. (18 г) |
2,916 | 5,616 | 0,18 | 63 |
Итого |
1,02 кг |
43,976 |
58,116 |
284,52 |
1838 |