Жаркое с картошкой

1 час
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Картофель
1500
30  271,5  1260
Мясо
500
100  105  110  1785
Лук
1 шт. (75 г)
1,5  0,75  22,5  103
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Перец сладкий
1 шт. (100 г)
1,3  5,7  28
Масло растительное для жарки
30 мл
29,97  270
Вода холодная
250 г
0
Соль, перец, специи
По вкусу
—  —  — 
Итого
2,53 кг
133,775
141,795
414,875
3471

Описание рецепта