Растопить на медленном огне сливочное масло или жирную домашнюю сметану. Потом добавить сахар, ванилин, соду. Хорошо перемешать до однородного состояния.
Шаг 2
Добавить сметану, а потом постепенно всыпать муку и замешивать тесто. Сначала ложкой, а потом когда остынет довести руками до нужной консистенции.