Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 450 |
46,35 | 4,95 | 310,05 | 1470 |
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Печень свиная | 350 г |
77 | 11,9 | 9,1 | 452 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Соль для теста | По вкусу |
— | — | — | — |
| Черный перец | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло сливочное | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
980 г |
132,65 |
23,39 |
332,05 |
2070 |