Пасхальный кулич на молоке

Время приготовления: 1 час.   30 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука
500
0
Дрожжи сухие
11
5,39  0,66  4,4  45
Молоко
250
12  161
Сахар
100
99  396
Масло сливочное
100
0,5  82,5  0,8  748
Изюм
100
2,9  0,6  66  281
Курага
50
2,6  0,15  25,5  114
Яйцо
2 шт. (120 г)
15,24  13,8  0,84  189
Яичный белок
2 шт. (30 г)
3,33  13
Соль
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,26 кг
37,96
106,71
208,54
1947

Описание рецепта