Сметанный рулет

30 мин
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
100
10,3  1,1  68,9  327
Сахар-песок
100
99,7  399
Яйцо куриное
2 шт. (120 г)
15,24  13,08  0,84  182
Сода, гашенная уксусом
По вкусу
—  —  — 
Груша
70 г
0,28  0,21  7,63  34
Сметана 20% жирности
100 мл
2,8  20  3,2  204
Итого
490 г
28,62
34,39
180,27
1146

Описание рецепта