Пельмени на молоке

Время приготовления: 1 час.   30 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука
500
0
Бараний фарш
150
25,5  34,5  413
Говяжий фарш
150
25,8  30  373
Свиной фарш
150
25,5  31,5  386
Яйцо
1 шт. (60 г)
7,62  6,9  0,42  94
Вода
100 мл
0
Молоко
100 мл
3,2  3,6  4,8  64
Лук
2 шт. (150 г)
1,5  45  206
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец горошек
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,36 кг
90,62
108
50,22
1536

Описание рецепта