Свинина в рукаве

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Свинина	1000	0	0	0	0
Базилик сушеный	По вкусу	—	—	—	—
Паприка молотая	1 ст.л.	—	—	—	—
Лимон	1 шт. (30 г)	0,27	0,03	0,9	5
Лук репчатый	2 шт. (240 г)	3,36	0	24,96	113
Соль	По вкусу	—	—	—	—
Перец черный молотый	По вкусу	—	—	—	—
Итого	1,27 кг	3,63	0,03	25,86	118

Описание рецепта

Шаг 1

Из свинины можно сделать множество вкуснейших блюд, сюда входит запеченная или тушеная буженина с картошкой, шашлык с овощами, мясо на луковой подушке, мясной рулет с грибами, маринованная свинина в соевом соусе на косточке, жаркое слоями с рисом и с сыром, вкусный антрекот в майонезе, карбонат с черносливом по домашнему, сочная и вкусная шейка с чесноком и с апельсинами, стейки с картофелем и с гречкой, отбивные в горчице или котлеты с ананасом и с яблоками.
О том, как приготовить, сколько запекать, сколько готовить и как запечь это вкусное блюдо, подскажет простой пошаговый рецепт с фото. Его можно делать не только в духовке в фольге, но и в микроволновке или в аэрогриле.
Чистую свинину режем большими кусками или мелкими кусочками.

Шаг 2

Мясо смешиваем с солью, паприкой, черным молотым перцем, сушеным базиликом (можно и без него), и соком 1 лимона (предварительно выжав его из цитруса). Также можно приготовить маринад и вымочить в нем свинину заранее.

Шаг 3

Режем лук кружками, которые разрезаем на 4 части.

Шаг 4

Смешиваем лук со свининой и ставим в холодильник минимум на 2 часа, прикрыв крышкой.

Шаг 5

Отправляем мясо в рукав для запекания и с 2 сторон завязываем его.

Шаг 6

Ставим в разогретый духовой шкаф, время приготовления составит 50 минут. Температура должна быть 200 градусов.

Шаг 7

Достаем блюдо из духовки. Сверху рукав разрезаем.

Отправляем свинину в духовку, приготовление и запекание займет еще 15-20 минут, добавив температуру до 250 градусов.

К столу рекомендуется подавать с овощами и гарниром, для блюда подойдет любой соус для буженины, горчица или сметана. Теперь вам известно, как сделать, сколько времени готовить, запечь и как вкусно подать такую свинину в рукаве для запекания по всем правилам, рецепт приготовления делает весь процесс гораздо быстрее. Калорийность свинины равна 265 ккал.