Положить в масло натертую морковь, сыр и измельченный миндаль.
Фото шаг 3
Готовить на среднем огне несколько минут, после чего положить нашинкованную капусту. Влить немного воды и тушить до полуготовности.
Фото шаг 4
Полученную овощную смесь добавить к отваренному рису. Положить соль и перец, а также немного муки.
Фото шаг 5
Хорошо перемешав, сформировать котлетки и выложить на раскаленную сковороду. Жарить до появления корочки с одной стороны, затем перевернуть и залить соусом для голубцов или обычным томатным соком.
Распечатать
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой