Все пласты подготовленного филе приправим солью и смесью перцев с одной стороны. На каждый уложим по несколько кусочков сыра и завернем их в рулет.
Фото шаг 3
Обернем его полосками бекона, накладывая одну на другую по длине.
Фото шаг 4
В духовке выставим температуру в 190 градусов по Цельсия. Поместим рулет на противень, застеленный фольгой. Из ее краев сделаем бортики, чтобы сыр в процессе выпекания не растекся. Взболтанным яйцом смажем весь рулет и посыплем сверху панировочными сухарями.
Фото шаг 5
Отправим на четверть часа в духовку. Затем вынем, уложим сверху несколько оставшихся полосок сыра и тут же вернем обратно еще на четверть часа.
Фото шаг 6
Аромат куриного мяса и бекона уже зовет всех к столу. Нарежем рулет кольцами и украсим листьями салата или любимой зеленью и овощами. Калорийность блюда равна 243 ккал. На первое к рулету подойдет легкий суп. Приятного вам аппетита!
Распечатать
