Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Промываем мясо, просушиваем его и нарезаем средними кусками.
Фото шаг 3
Заправка для борща готовится легко и быстро.
Лук очищаем и как можно мельче нарезаем.
Фото шаг 4
Картошку, свеклу и морковь чистим и промываем.
Фото шаг 5
Морковь трем на терке.
Фото шаг 6
Свеклу трем так же на средней терке.
Фото шаг 7
Капусту очищаем от верхних листьев, промываем и тонко шинкуем.
Фото шаг 8
Картошку нарезаем средними кубиками.
Фото шаг 9
В емкость мультиварки выливаем несколько ложек масла и выкладываем мясо.
Фото шаг 10
Поджариваем мясо в режиме «Духовка» на четвертом уровне мощности десять минут. К поджаренному мясу выкладываем лук.
Фото шаг 11
Продолжаем жарить мясо вместе с луком в том же режиме еще десять минут, и добавляем морковь.
Фото шаг 12
Жарим поджарку до золотистости морковки, затем добавляем свеклу и жарим еще пять минут.
Фото шаг 13
На поджарку выкладываем томатную пасту соль, приправы, перемешиваем и прожариваем все вместе еще семь минут.
Фото шаг 14
На поджарку выкладываем капусту и картошку.
Фото шаг 15
Все заливаем фильтрованной водой, кладем лавровый лист и измельченный чеснок.
Фото шаг 16
Варим борщик в режиме «Мультиварка» на четвертом уровне мощности до закипания, затем снижаем мощность до двух и продолжаем готовить тридцать пять минут.
Фото шаг 17
Разливаем борщ из мультиварки в тарелки и подаем горячим к столу. Теперь вы знаете, как готовить, сколько варить и как варить такой суп по всем правилам, а также как вкусно его подать, рецепт, описанный пошагово, делает приготовление блюда гораздо проще. К борщу можно приготовить пампушки с чесноком или пюре на второе.
Распечатать
