Добавить на сковороду натертую морковь, томатную пасту и рубленные грецкие орехи. Поджаривать еще около 5 минут, потом влить воду и тушить несколько минут.
Фото шаг 3
Теперь можно добавить фасоль, соль, перец и чеснок по вкусу. Зелень кинзы или петрушки добавить в конце тушения.
Распечатать
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой