Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Мясо режем соломкой, предварительно замоченные в кипятке грибы (на 20 минут) отжимаем от жидкости и тоже нарезаем.
На глубокой сковородке на оливковом масле жарим курицу, чеснок, лук и грибы.
Фото шаг 3
Лапшу замачиваем в холодной воде на 5-7 минут.
Фото шаг 4
К мясу с грибами добавляем кунжут, кунжутное масло и соевый соус. Жарим до готовности мяса примерно 5 минут.
Фото шаг 5
Лапшу откидываем на дуршлаг.
Объединяем ее с курицей в сковородке, добавив сливочное масло.
Закрываем крышкой и на маленьком огне готовим еще 5 минут.
Фото шаг 6
Готовую лапшу куриную с грибами подаем горячей. Для украшения подойдут куриные нити из нарезанных полосок филе.
Распечатать
