Хлеб грубого помола



Все больше хозяек предпочитает собственноручно приготовленный хлеб покупному. Тем более что приготовить его в домашних условиях совершенно не сложно. Сегодня мы обратим внимание на старую русскую рецептуру пшеничного хлеба из муки грубого помола. Ведь он отличается не только неповторимым вкусом, но и огромной пользой для организма.
5 час 30 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
150 г
15,45  1,65  103,35  490
Мука пшеничная цельнозерновая
150 г
17,25  3,3  83,7  434
Быстрорастворимые дрожжи
7 г
3,43  0,42  2,8  29
Соль
По вкусу
—  —  — 
Сахар-песок
5 г
4,985  20
Вода
140 мл
0
Итого
452 г
36,13
5,37
194,835
973
Состав на 100г готового блюда
 
7,99
1,19
43,11
215,27

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             2 человека готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку