Хлеб грубого помола

Время приготовления: 5 час.   30 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
150
15,45  1,65  103,35  490
Мука пшеничная цельнозерновая
150
17,25  3,3  83,7  434
Быстрорастворимые дрожжи
7
3,43  0,42  2,8  29
Соль
По вкусу
—  —  — 
Сахар-песок
5 г
4,985  20
Вода
140 мл
0
Итого
452 г
36,13
5,37
194,835
973

Описание рецепта