Запеканка капустная с фаршем
РаспечататьКапустная запеканка, приготовленная из сырой капусты и фарша, получается аппетитной и вкусной. Запеканку можно подавать на стол как самостоятельное блюдо или с гарниром.
55
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Фарш | 300 г |
51 | 63 | 0 | 771 |
| Капуста белокочанная | 600 г |
10,8 | 0,6 | 40,8 | 212 |
| Лук | 1 шт. (75 г) |
1,5 | 0,75 | 22,5 | 103 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Яйцо куриное | 4 шт. (240 г) |
30,48 | 26,16 | 1,68 | 364 |
| Сметана 20% жирности | 2 ст.л. (50 г) |
1,4 | 10 | 1,6 | 102 |
| Масло растительное | 30 мл |
0 | 29,97 | 0 | 270 |
| Панировочные сухари | 2 ч.л. (14 г) |
1,862 | 0,742 | 9,436 | 52 |
| Соль, перец, специи | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,38 кг
|
98,017
|
131,297
|
81,191
|
1899
|
Состав на 100г готового блюда |
7,08 |
9,49 |
5,87 |
137,21 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
7 человек готовили по этому рецепту
Запеканка творожная с изюмом
Запеканка творожно-банановая
Запеканка картофельная с грибами
Запеканка морковно-творожная