Хлеб на пиве
РаспечататьБлагодаря сочетанию пшеничной и ржаной муки с чесноком, укропом и пивом, хлеб получается мягким и очень ароматным.
3
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука ржаная сеяная | 170 г |
11,73 | 2,38 | 114,41 | 526 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 170 г |
17,51 | 1,87 | 117,13 | 555 |
| Пиво светлое | 200 мл |
0,6 | 0 | 9,2 | 39 |
| Дрожжи | 7 г |
0,889 | 0,189 | 0 | 5 |
| Соль | 1 ч.л. (10 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар-песок | 1 ч.л. (8 г) |
0 | 0 | 7,976 | 32 |
| Зубчик чеснока | По вкусу |
— | — | — | — |
| Укроп | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
565 г
|
30,729
|
4,439
|
248,716
|
1157
|
Состав на 100г готового блюда |
5,44 |
0,79 |
44,02 |
204,78 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
8 человек готовили по этому рецепту
