Соус с чесноком
РаспечататьЭтот несложный в приготовлении чесночный соус идеально подходит для летних блюд – холодного отварного или запеченного мяса, рыбы-гриль. Масло для его приготовления должно быть душистым, первого холодного отжима.
1
час
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Зубчик чеснока | 2 шт. (2 г) |
0,13 | 0,01 | 0,598 | 3 |
| Петрушка | 75 г |
2,775 | 0,3 | 5,7 | 37 |
| Масло оливковое | 75 г |
0 | 74,85 | 0 | 674 |
| Лимонный сок | 25 г |
0,225 | 0,025 | 0,75 | 4 |
Итого |
177 г
|
3,13
|
75,185
|
7,048
|
718
|
Состав на 100г готового блюда |
1,77 |
42,48 |
3,98 |
405,65 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
1 человек готовил по этому рецепту
