Дрожжевое тесто на воде



Некоторые хозяйки убеждены, что без использования яиц и молока дрожжевое тесто никогда не получится достаточно пышным. Однако это лишь заблуждение, поскольку, на самом деле, для создания нежной выпечки достаточно иметь в запасе дрожжи, муку, сахар и теплую фильтрованную воду. И сегодня мы подробно расскажем всем нашим читателям, как приготовить дрожжевое тесто на воде.
2 час
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
450 г
46,35  4,95  310,05  1470
Сахар
5 г
4,95  20
Быстрорастворимые дрожжи
7 г
3,43  0,42  2,8  29
Вода теплая
95 мл
0
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Масло растительное
10 мл
9,99  90
Соль
По вкусу
—  —  — 
Итого
627 г
57,4
21,9
318,22
1700
Состав на 100г готового блюда
 
9,15
3,49
50,75
271,13

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!            

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку