Дрожжевое тесто на сметане
РаспечататьВ кулинарии существует множество вариантов приготовления дрожжевого теста. Следуя рецептуре, вы сможете приготовить из минимума продуктов и времени тесто на основе сметаны. Благодаря сметане выпечка обретает приятный вкус, и тесто не требует добавки жиров, что делает его менее калорийным.
2
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука (приблизительно) | 450 г |
45,45 | 8,1 | 313,65 | 1509 |
| Сметана | 3 ст.л. (75 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода теплая | 250 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,9 | 0,42 | 94 |
| Сахар в тесто | 2 ч.л. (16 г) |
0 | 0 | 15,84 | 63 |
| Соль в тесто | 1 ч.л. |
— | — | — | — |
| Дрожжи сухие | 1 ч.л. (5 г) |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
Итого |
856 г
|
55,52
|
15,3
|
331,91
|
1687
|
Состав на 100г готового блюда |
6,49 |
1,79 |
38,77 |
197,08 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
6 человек готовили по этому рецепту
