Хлеб армянский
РаспечататьАрмянский хлеб неимоверно вкусный и долго ни черствеющий, может стать достойной заменой лавашу. Порадуйте своих домочадцев горбушкой свежеиспеченного хлеба на натуральных ингредиентах.
2
час
20
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука (приблизительно) | 300 г |
30,3 | 5,4 | 209,1 | 1006 |
| Вода для теста | 200 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Дрожжи сухие в тесто | 10 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль в тесто | 1 ч.л. |
— | — | — | — |
| Сахар в тесто | 1 ч.л. (8 г) |
0 | 0 | 7,92 | 32 |
| Кунжут | По вкусу |
— | — | — | — |
| Желток для смазки | 1 шт. (18 г) |
2,916 | 5,616 | 0,18 | 63 |
| Сметана | 2 ст.л. (50 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
586 г
|
33,216
|
11,016
|
217,2
|
1101
|
Состав на 100г готового блюда |
5,67 |
1,88 |
37,06 |
187,88 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
5 человек готовили по этому рецепту
