Блины на пиве
РаспечататьБлины на пиве получаются очень пышными и воздушными за счет брожения дрожжей пива и реакции погашенной соды и уксуса, а также очень нежными за счет добавления молока.
45
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйцо | 3 шт. (180 г) |
22,86 | 20,7 | 1,26 | 283 |
| Мука | 400 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко | 500 мл |
16 | 18 | 24 | 322 |
| Пиво светлое | 200 мл |
0,6 | 0 | 9,2 | 39 |
| Сода гашенная уксусом | 1 ч.л. (14 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар | 3 ст.л. (75 г) |
0 | 0 | 74,25 | 297 |
| Масло растительное | 3 ст.л. (51 г) |
0 | 50,949 | 0 | 459 |
Итого |
1,42 кг
|
39,46
|
89,649
|
108,71
|
1400
|
Состав на 100г готового блюда |
2,78 |
6,31 |
7,66 |
98,59 |
