Шарлотка с лимоном
РаспечататьМногие поклонники хорошей кулинарии хотя бы один раз в течение жизни пробовали знаменитую яблочную шарлотку. Ведь ее подают и в небольших уличных кафешках, и в дорогих фешенебельных ресторанах. Однако если в классической рецептуре заменить яблоки более кислым лимоном, то можно получить абсолютно новый десерт, не похожий ни на что. Попробуем?
50
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйцо куриное | 2 шт. (120 г) |
15,24 | 13,08 | 0,84 | 182 |
| Сахар-песок | 200 г |
0 | 0 | 199,4 | 798 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 100 г |
10,3 | 1,1 | 68,9 | 327 |
| Сахар ванильный | 15 г |
0 | 0 | 2,16 | 9 |
| Лимон | 60 г |
0,54 | 0,06 | 1,8 | 10 |
Итого |
495 г
|
26,08
|
14,24
|
273,1
|
1326
|
Состав на 100г готового блюда |
5,27 |
2,88 |
55,17 |
267,88 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
199 человек готовили по этому рецепту
