Шаг 1
Приготовление и рецепты этого блюда насчитывают множество вариантов. Это пышный омлет на молоке с сыром и колбасой, простой омлет на кислом молоке, сладкий с соевым или с кокосовым молоком и яйцом, со сливками и с творогом, диетический из белков на обезжиренном молоке, омлет для ребенка из сухого молока, который подойдет и кормящей маме, яичный жидкий омлет, иногда его делают без яиц, например, из яичного порошка или традиционно из яиц на топленом молоке, воздушный с содой и сметаной, белковый с обезжиренным молоком, с зеленью и луком, польза которого известна всем, обычный без молока, а также омлет в мешочке с майонезом и сосиской. Кроме того весьма популярны паровые омлеты с манкой и помидорами. Этот рецепт приготовления детально описывает, как готовить и как делать это несложное блюдо. Теперь вас вряд ли поставят в тупик вопросы о том, сколько молока добавлять в омлет и как пожарить его правильно.
В сковородку, в которой будем жарить омлет, наливаем подсолнечное масло и ставим нагреваться.
Куриные яйца для омлета моем и разбиваем в миску.