Замочить в молоке бублики, оставить их на время, чтобы они слегка размягчились.
Пока бублики размокают нужно подготовить творог смешать его с яйцом, сахаром и ванилью.
Полученной творожной массой начинить бублики, выложить их на устланный пергаментом лист и отправить запекаться.
