Запеченная семга

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Лук	2 шт. (150 г)	3	1,5	45	206
Семга	600 г	120	48,6	0	917
Лимонный сок	2 ч.л.	—	—	—	—
Масло растительное	1 ст.л. (17 г)	0	16,983	0	153
Перец черный молотый	По вкусу	—	—	—	—
Соль	По вкусу	—	—	—	—
Тимьян	По вкусу	—	—	—	—
Итого	767 г	123	67,083	45	1276

Шаг 1

Блюда из семги являются очень популярными, что неудивительно, ведь эта рыба очень полезна и подойдет также и тем, кто считает калории. Ее запекают целиком одним куском или используют заранее нарезанные кусочки. Из такой рыбы делают стейк семги по королевски с икрой и с ананасами в сметане и в соевом соусе, филе в сливках с сыром, рулетики из семги с апельсинами в сметанном соусе, рулет с семгой и с рисом, запеченные головы семги в майонезе. Очень вкусной получается сочная целая фаршированная семга, приготовленная в перце под соусом, слабосоленая под шубой или в тесте, например, в слоеном.
Поэтапный рецепт с фото описывает, как запечь и как приготовить вкусную семгу с луком в домашних условиях, сколько времени уйдет на приготовление, сколько минут и при какой температуре готовят семгу. Такое блюдо можно готовить в духовке в фольге или без фольги на противне или в рукаве, в мультиварке, на гриле, в аэрогриле, в микроволновке или в горшочках.
Семгу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить в соли и перце минут на 15. Аналогичным образом вы можете приготовить лосось или форель.

Шаг 2

Лук крупно нарезать, поджарить.

На смазанную форму выложить часть лука (меньше половины).

Шаг 3

Выложить на лук семгу. На нее выложить несколько веточек сушеного тимьяна. Также вы можете готовить блюло с лимоном, а для украшения использовать королевские креветки.

Шаг 4

На рыбу выложить оставшийся лук. Запекать при температуре 170-180 градусов 25 минут.

Шаг 5

При подаче лук не убирать. Вы можете приготовить к семге специальный соус, а также салат с овощами, в том числе и с замороженными, и с креветками, например, с картофелем, с помидорами, с брокколи, с морковью или с грибами. С таким блюдом подают любой гарнир. Многих интересует вопрос о том, сколько калорий в таком блюде. Калорийность блюда равна 185 ккал. Теперь вы знаете, сколько запекать это блюдо, а также как вкусно и как правильно его приготовить.