Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Молоко | 250 |
8 | 9 | 12 | 161 |
| Дрожжи | 50 |
6,35 | 1,35 | 0 | 38 |
| Сахар | 250 |
0 | 0 | 247,5 | 990 |
| Масло сливочное | 150 |
0,75 | 123,75 | 1,2 | 1122 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 750 |
77,25 | 8,25 | 516,75 | 2450 |
| Яйца | 5 шт. (300 г) |
38,1 | 34,5 | 2,1 | 471 |
| Изюм | 3 ст.л. (75 г) |
2,175 | 0,45 | 49,5 | 211 |
| Цукаты | По вкусу |
— | — | — | — |
| Цедра лимона | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,83 кг |
132,625 |
177,3 |
829,05 |
5443 |