Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Масло сливочное | 100 |
0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| Мука | 150 |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
1,82 | 10,5 | 2,1 | 110 |
| Сметана 25% жирности | 200 мл |
5,2 | 50 | 5 | 491 |
| Молоко сгущенное | 1 шт. (400 г) |
28,8 | 34 | 222 | 1309 |
| Хурма | 1 шт. (230 г) |
1,15 | 0 | 38,64 | 159 |
| Сода | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Крахмал кукурузный | 2 ст.л. (60 г) |
0,6 | 0,36 | 51,12 | 210 |
Итого |
1,21 кг |
38,07 |
177,36 |
319,66 |
3027 |