Хлеб на сыворотке

Время приготовления: 40 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Сыворотка творожная
300
2,4  0,6  10,5  57
Пшеничные отруби
3 ст.л. (36 г)
5,436  1,368  19,296  111
Кунжут
2 ст.л. (50 г)
9,7  24,35  6,1  282
Масло растительное
2 ст.л. (34 г)
33,966  306
Сода
1/2 ч.л.
—  —  — 
Соль морская
1 ч.л. (10 г)
0
Мука пшеничная 1-го сорта
250 г
26,5  3,25  169  811
Мука ржаная обойная
100 г
10,7  1,9  56,8  287
Итого
780 г
54,736
65,434
261,696
1854

Описание рецепта