Нарезам крупно свежую морковь и репчатый лук. Овощи придадут мясу особого аромата и вкуса.
Наливаем на дно горшочка растительное масло, укладываем половину мяса, солим и перчим. Кладем поверх мяса половину лука и моркови.
Далее нужно уложить оставшееся мясо и овощи, вновь посолить, добавить лавровый лист и перец горошком. Посыпать содержимое тертым сыром, накрыть крышечкой и отправить выпекаться до готовности, время приготовления займет 30 минут, температура должна равняться 180 градусам. Если горшочек без крышечки нужно приготовить из воды и муки тесто, раскатать его и накрыть им плотно прижав к посуде. К мясу отлично подойдет салат с луком, с кабачками, с горохом, с баклажанами, с цветной капустой и с перцем. На первое можно сделать суп по деревенски с квашеной капустой, с сушеными грибами и горошком. На гарнир подойдет каша, например, перловка, гороховая или пшенная, рис, чечевица, макароны или нут. Теперь вы знаете, как готовить, сколько готовить, сколько тушить, а также как быстро, вкусно и как правильно его подать, ведь у вас есть рецепт приготовления, описанный пошагово. Калорийность блюда равна 151 ккал.