Далее максимально мелко нарезаем составляющие фарша: очищенную от кожуры грушу, а также предварительно залитые кипятком чернослив и курагу без косточек. Теперь укладываем на край отбитого мяса пикантную курагу.
Фото шаг 3
Осторожно заворачиваем куриное филе одним слоем и выкладываем чернослив.
Фото шаг 4
Вновь заворачиваем мясо и добавляем оставшуюся грушу.
Фото шаг 5
Окончательно формируем куриный рулет, который немедленно заворачиваем (максимально плотно) в фольгу. На последнем этапе застилаем чашу мультиварки пергаментом, смазываем его маслом и выкладываем внутрь рулет.
Фото шаг 6
Включаем режим «Выпечка» и готовим удивительную закуску 30 минут под плотно закрытой крышкой. После выключения мультиварки оставляем рулет из курицы настояться, чтобы нежное мясо хорошо пропиталось необычной начинкой.
Распечатать
