Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Лук и морковку чистим. Мелко нарезаем чистую капусту и лук, морковь трем.
Фото шаг 3
Пассеруем лук, добавляем капусту и морковь, тушим 10 минут.
Фото шаг 4
Смешиваем фарш, лук, морковь, яйцо, соль, перец, травки, рис.
Фото шаг 5
Формируем продолговатые голубцы и складываем в смазанную маслом форму.
Фото шаг 6
Томат или томатный сок смешиваем со сметаной, солью и водой. Заливаем смесью голубцы.
Фото шаг 7
Накрываем форму с голубцами фольгой.
Ставим в разогретую до 200° духовку на 45 минут. Снимаем фольгу, готовим в духовке еще 5 минут при 250 градусах.
Распечатать
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой