Свинину для отбивных разрезаем поперек на 5 частей. Готовим и отбиваем мясо, солим и перчим. Отправляем на картофель. Также для мяса можно заранее приготовить маринад и вымочить в нем свинину.
Обжариваем на растительном масле до насыщенно золотистого цвета полукольца лука. Кладем их на отбивные. Немножко солим.
Фото шаг 4
Чистый помидор режем кружками и выкладываем поверх лука.
Фото шаг 5
Поливаем майонезом.
Фото шаг 6
Крупно трем сыр, отправляем его поверх майонеза.
Фото шаг 7
Ставим свинину по-французски в духовку, приготовление займет 30 минут. После выключения ждем, пока мясо немного остынет в духовке. К свинине подойдет любой гарнир, ее можно подать например с картофелем.
Готово! Теперь вы знаете, как делать, как готовить и как вкусно подать такое блюдо, рецепт приготовления, описанный пошагово, заметно ускоряет процесс готовки. Калорийность свинины равна 280 ккал.
Распечатать
