Филе курицы разрезать вдоль на средние кусочки, толщиной 5 мм.
Мясо посолить, поперчить с 2 сторон и положить на лук.
Грибы вымыть, порезать небольшими пластинками.
Жарить на растительном масле в течение 5 минут, посолить, залить сливками, довести до кипения и выключить.
Отправить грибы со сливками на курицу.
Второй лук порезать небольшими кусочками, положить поверх грибов.
Помидор порезать тонкими дольками и выложить сверху лука.
Маслины порезать кружками и отправить на помидоры.
Натереть сыр, посыпать им блюдо.
Отправить курицу в духовку на 25 минут. Температуру выставить 200 градусов.
Вкусная курочка готова!