Включить духовку на 180 градусов.
Половину от куриной грудки разрезать на 3 части. Отбить молоточком. И положить сверху лука.
Смешать майонез, французскую горчицу (можно взять обычную, но не острую), давленый с помощью чесночницы чеснок и пару щепоток соли.
Верхнюю часть отбивных смазать горчично – майонезным соусом. По желанию можно посыпать отбивные тертым сыром.
Отправить блюдо в духовку на 25 минут. Готово!