Далее в кастрюлю нужно налить 2 литра воды. Поставить щи на огонь и довести до кипения. Когда щи закипят, в кастрюлю добавить картофель.
После добавить капусту, сладкий и горький перец, зелень. Довести до кипения, посолить и приперчить по вкусу. Дать протомиться на медленном огне и можно подавать к столу. Теперь вы знаете, как варить это блюдо правильно, его приготовление несложно и занимает совсем немного времени.