Не сильно отбиваем филе птицы. Чуточку солим отбивное мясо, посыпаем с 2 сторон орегано и замачиваем в соевом соусе или в кляре. Оставляем на 15 минут.
Противень или сковороду застилаем пергаментом, который смазываем растительным маслом, и выкладываем на него отбивные.
Помидоры режем дольками и кладем на отбивные.
Мелко трем сыр, аккуратно кладем сверху помидоров.
В заранее разогретую духовку ставим отбивные с помидором и сыром. Температуру выставляем 180 градусов. После 20 минут достаем готовое блюдо.Теперь вы знаете, как приготовить его по всем правилам.